【青菜芋子糊】容易又下饭--客家经典的做法阐明

要问赣南区域什么最下饭？【青菜芋子】（芋干子）

小时期独爱的一道菜，能吃下好几碗饭！

【青菜芋子糊】容易又下饭--客家经典的食材和调料

小白菜	一把
芋子	若干
盐	适量
开水	一大勺

【青菜芋子糊】容易又下饭--客家经典的做法与过程第1步.

小白菜切碎，必定必定要很碎！（这点很重要！）

第2步.

芋子煮熟，剥皮。

第3步.

锅里放油，比平常炒菜多一些，下青菜翻炒至熟。

第4步.

放入芋子，加开水煮沸，时期用锅铲把芋子摁烂。【水能够少放点】放适量盐，出锅！

第5步.

容易又好吃！做过你必定会爱上。

第6步.

快来试试吧！

小贴士铺开水煮！！ 青菜不会煮得变黄，也更快出锅哦！

青菜必定要切很碎很碎！