带着妈妈滋味的红烧肉的做法阐明
朋友来我家吃饭时，说这个菜好有妈妈的滋味啊，关于煮饭的人来说，这夸奖足矣高兴良久~我也很牵挂妈妈做菜的滋味~今日第一次测验写菜谱，期望和我们相同懂得共享，感触共享的高兴！
带着妈妈滋味的红烧肉的食材和调料
| 五花肉 | 500克 |
| 糖 | 10克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 八角 | 2-3个 |
| 花椒 | 若干粒 |
| 醋 | 1勺 |
带着妈妈滋味的红烧肉的做法与过程第1步.
五花肉洗净切块，形状随意，焯水，洗净，沥干一会
第2步.
炒糖色，小火慢炒，直到轻轻起泡，放入肉块翻炒，参加花椒，八角，适量老抽，陈醋一同煸炒，色泽到自认为满足即可
第3步.
加水没过五花肉，大火煮开，转小火慢炖
第4步.
汤汁差不多收干时关火，出锅前参加少数鸡精，装盘，撒点备好的葱花，噢耶~
