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食材准备：豆腐一块、小葱一小把、小米椒几粒、大蒜几粒蒸鱼豉油10克、芝麻香油3克、白糖2克、生抽3克以下是制作过程：1.嫩豆腐一块，切成豆腐片（不要太薄），切豆腐时容易粘刀
6、春天吃蒲公英：春季气候干燥，很容易出现各种“上火”症状，而蒲公英不仅营养丰富，维生素、矿物质等含量高，还能起到清热解毒、消肿散结的作用，对付口腔溃疡效果极佳。
4.煮一锅水，放一丢丢盐和几滴油，将油菜入锅焯变色即捞出，冲凉水可保持颜色翠绿，口感清脆。4.炒锅中倒少许油，彩椒片入锅，翻炒变色即可出锅。【材料】生菜1棵，大蒜5瓣，酱
猪瘦肉切片，加入适量蚝油腌制2.把杏鲍菇放入沸水中焯烫一下3.炒锅加入适量植物油，下入肉片翻炒4.放入葱姜蒜翻炒，放入杏鲍菇翻炒5.放入适量蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒均匀盛出即
鱼胶海马滋补炖汤食材：鱼胶20g，海马一公一母，洋参10g，高丽参10克，灵芝20克，桂圆15g，红枣10颗，枸杞10g，麦冬15克，猪骨250g，清水适量【制作步骤】1、准备好材料2、猪骨用开水焯
干煸小土豆食材：小土豆、蚝油、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、花椒、盐做法：1.小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟2.捞出放凉后剥去皮，也可以先去皮在煮熟3.锅里加入
用料食材鸡爪800克，梅干菜60克，生姜五六片，大蒜七八瓣，香葱两根，小米辣六个（一点不吃辣可不放），魔鬼椒三个（不会吃辣可不放），八角两个，桂皮一小块，调料生抽2勺见下
南瓜蒸排骨食材南瓜250g、排骨250g、大蒜4粒、小葱2颗、生姜适量、料酒一勺、生抽一勺、蚝油一勺、老干妈一勺。豉汁蒸凤爪食材凤爪适量、豆豉适量、香葱适量、大蒜适量、红椒适量
周末放纵后记得吃一下大拌菜哦～By暖_暖v用料西红柿1个鸡胸肉1块剁椒酱2勺各类蔬菜200g魔芋结100g做法步骤1、1、准备好食材（蔬菜可以替换成你们自己喜欢的）2、2、西红柿切十字花放
3、重新起锅烧油，油热放入蒜末爆香，接着倒入黑木耳，开始翻炒，加入少量的开水，按照个人的口味，加入生抽、食盐、蚝油、白糖、胡椒粉。三、包菜炒粉丝食材：{粉丝、包菜、葱
◇「山药猪肚炖鸡汤材料清单」：鸡半边，冰鲜熟猪肚1只，山药半根，枸杞，红枣，姜，白胡椒，盐◇「制作过程」：步骤1｜冰鲜熟猪肚泡水解冻后，冷水下锅，淋入料酒、姜片，大火
（4）把所有食材放入锅里，加入适量清水，加入生抽，盐，糖，料酒烧开，加盖焖5分钟。家常什锦菜，荤素搭配，营养丰富，香鲜爽滑，味美可口什锦菜又称烩菜，就是将自己喜欢吃的