用料
| 海底椰 | 50克 |
| 新鲜雪梨或雪梨干 | 2只/50克 |
| 菊花 | 10克 |
| 凉粉 | 50克 |
| 熬好的水 | 1150毫升 |
| 冰糖 | 50克 |
清热润燥—海底椰菊花雪梨膏的做法
雪梨去皮切块加入菊花、海底椰和足够多的清水，煮30分钟以上。
差不多煮好的时候加入50克冰糖，漏出1150毫升水。
放凉150毫升水，放凉的150毫升水倒入凉粉粉中开成粉糊。
其他的倒入不粘锅煮沸后倒入凉粉粉浆再次煮开。
马上倒入干净的容器。
这是海底椰菊花雪梨膏凉后的状态。
吃的时候倒入适量练乳或蜂蜜搅拌均匀即可。
很清香的味道。
像极了黄宝石