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【黄焖鸡翅豆腐】【材料】鸡翅中13个，豆腐1块，青椒半个，红甜椒半个，油少许，大蒜1头，葱白2棵，黄焖鸡调味料适量，水适量【制作】1.材料准备好：鸡翅泡水20分钟，青红椒去蒂
制作食材酸菜适量，肥肠适量，猪肺适量，小米椒2个，蒜瓣2个，生姜1块，植物油适量，料酒适量，鸡精适量，清水小半碗制作步骤①猪肺洗净焯水，肥肠洗净备用，酸菜过一遍清水切
食材：茄子、肉丝、大蒜、洋葱、红烧汁、生抽、精盐、食用油做法：1、将茄子切条，加入精盐，拌匀后再用清水洗一洗，挤去水分。做法：1、鸡块入锅炒至变色，加入姜、洋葱同炒，
在川菜中，有很多经典菜肴是大家颇为喜欢的，尤其是当做下饭菜，那可是不二之选，像是鱼香肉丝、麻婆豆腐、毛血旺等等，当然也少不了这道“回锅肉”，它可以说是下饭界的“扛
辣白菜杂锅食材：辣白菜、蘑菇、玉子豆腐、肉丸、生姜、韩式辣酱、盐、白胡椒粉、水淀粉、热水做法：1、鲜菇洗净撕小块。醋溜白菜食材：白菜、红椒、花椒、陈醋2勺、生抽1勺、
五花肉切片，大蒜拍扁切末3，锅里加植物油烧热，下入肉片，中小火煸至发黄，放葱姜末爆香，加入酱油炒上颜色4，下入土豆片和干蘑菇，加入小半碗清水，放盐调味，稍炖一小会至汤
接下来是做法分享：菜花炒肉所需食材：花菜半颗，鸡腿2个，葱2根，蒜4瓣，姜2片，生抽10ml，老抽5ml，盐5g。菜花炒肉是一道非常常见的家常菜，鸡肉在高温的作用下散发出香气，将花
【懒喵心得】上面提到的10道湘菜，毛氏红烧肉、发丝牛百叶、花菇无黄蛋、剁椒鱼头、汤泡肚尖、红烧海双味、麻辣仔鸡、腊味合蒸、红煨水鱼裙爪、雷公鸭，都是湖南地区非常出名的
做法1、牛蛙洗净切块，姜切片，葱切段，泡菜切碎备用2、锅中放入适量油，加入葱姜爆香3、加入泡菜翻炒，加入牛蛙4、加入料酒，加入韩国辣酱，快炒至熟出锅。2、准备好其他原材料
哈喽，大家好吖~~，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力
三杯肘子肉主料：猪肘350克调料：食盐1勺、冰糖10小块、姜3片、蒜1头、料酒60克、生抽60克、红椒1个、玉米油40克、青蒜2根做法：1.备好材料，肘子肉洗净去骨去皮，切成小块2.蒜剥皮，
五花肉去皮切片，线椒切成斜刀，红辣椒也切成斜刀，葱切片，姜切丝，放入盘中备用，在切两个干辣椒，锅中倒入少量的油，油热之后放入肉片，将猪油煎出来，煎至微黄，盛出来，