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【腌制娃娃菜】【基本材料】娃娃菜，白糖，葱，小米椒，食盐，生抽，辣椒面，白芝麻，食用油【基本步骤】1.首先，准备两颗新鲜的娃娃菜，放进清水中，将它们给清洗一遍。【爱心
时令厨方·煳海椒混炒腌大头菜新鲜大头菜详解菜品特点：营养丰富清爽可口下酒下饭老少皆宜【主料】：新鲜大头菜300克腌大头菜100克【配料】：干辣椒2个【佐料】：调和油、盐、味
麻辣煎鱼食材：鱼，鸡蛋1,1个，盐、料酒、酱油、4g15g，10g5g，辣椒，洋葱1个，生姜1片，花椒5g，干辣椒15g，花椒5g，面粉10g做法：1.鱼洗净，切成小块，加酒，盐，葱，姜，胡椒粉，搅
凉拌龙须菜，切记不要焯水，大厨分享不外传经验，清爽开胃很下饭龙须菜，听起来是不是很霸气，好多人认为价格会不会偏高。很多人问，那不焯水的话，龙须菜中会不会有脏东西，
学会了儿菜的这个做法，再也不要只会用儿菜来炒肉了，简单这样做来吃，开胃又下饭，缓解吃多了大鱼大肉油腻的胃。儿菜的营养价值非常的高，含有丰富的植物蛋白质，多种维生素
青笋烧排骨食材：排骨820克、莴笋2根、红椒2根、姜1块、蒜2瓣、葱1根、调味料：葵花籽油1勺、料酒10克、花椒10粒、郫县豆瓣2勺、酱油1勺、八角5克、桂皮3克、鸡精1/2茶匙、味精1/2茶匙
因为是做腌菜，所以一定要把水分晾干，不然做出来的芥菜丝容易坏。把清洗干净的芥菜放在筲箕里晾干水分。腌芥菜丝的时候来准备配料，空碗里加入一些细辣椒粉、一些粗辣椒粉，
秋葵是一种营养极高的蔬菜，也非常好吃，今天就给大家分享一道凉拌秋葵，喜欢的宝宝可以做一下真的很不错用料秋葵250克六月鲜轻盐酱油两勺味达美清香米醋一勺糖半勺小米椒3个味
4.锅中倒油，加热到六成热，放入葱，姜，蒜爆香，然后再放入木耳和芹菜一起快速地去翻炒，炒的过程中加入生抽，蚝油，盐来提味，等炒至八成熟之后，再把玉米淀粉水倒入勾芡一下
【包菜凉拌土豆丝】【制作食材】包菜，土豆，青椒，食盐，白糖，辣椒油，食用油，香油【制作步骤】1.首先，我们准备两个土豆，去皮后清洗干净（注意如果是大土豆我们只用一个就
3、锅里留适量的油，烧热放入蒜瓣姜，加两勺咖喱酱炒出红油，倒入椰汁烧开。六、咖喱龙虾尾食材龙虾尾500克、洋葱20克、胡萝卜少许、咖喱粉1大勺、料酒1勺、植物油适量、盐2勺、
做法1.雪菜用温水泡二十分钟后拧干水分切碎备用2.锅中倒入1勺油，倒入雪菜，中火翻炒至雪菜里面的水分蒸发掉3.锅内重新倒油，下入姜蒜和辣椒炒香4.下入肉沫大火炒至变色，加入1勺