小美五香毛豆角

小美 五香毛豆角

小美 五香毛豆角的做法说明

天津，2019.08.04

夏日，香嘴巴的小零食！

小美 五香毛豆角的食材和调料

毛豆	550g
水	1200-1300g
八角	1-2个
花椒	10粒
香叶	1片
桂皮	1小块
姜	5片
盐	20g
生抽	20g
老抽	15g
冰糖	5g
十三香（可省略）	5g

小美 五香毛豆角的做法与步骤第1步.

将所有的食材放入主锅，50分钟/100度/反转小勺

第2步.

将毛豆继续浸泡在卤水里2小时（放凉）以上！即可享用！