超适合唠嗑追剧的盐水毛豆的做法说明
在酒吧小酌两杯的时候，老板送了一盘他自己做的盐水毛豆，又下酒，又适合唠嗑。啊哈哈哈哈。那感觉！妙哉！
超适合唠嗑追剧的盐水毛豆的食材和调料
| 毛豆 | 250克 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 盐 | 200克 |
| 花椒 | 若干粒 |
| 桂皮 | 1块 |
| 香叶 | 8片 |
| 八角 | 5个 |
| 生姜 | 5片 |
超适合唠嗑追剧的盐水毛豆的做法与步骤第1步.
用盐给毛豆洗个澡，搓一搓，洗掉毛。准备好配料，加入水，等水沸腾后，倒入毛豆，放入盐。
第2步.
我是全程用大火煮，时间大概18分钟。煮完盖上锅盖焖3分钟～
第3步.
放凉之后，放入冰箱冷藏，口感更佳！好啦～
小贴士盐水毛豆最主要的就是盐不能少～
一定要等水沸腾后再放入毛豆哦。
全程大火煮，可以调小一丢丢。