脆爽腌萝卜春笋的做法说明
一开始按照菜谱做的酸辣萝卜，真的是酸死了，菜谱里是倒了一整瓶醋，没加水的，泡完第二天吃了，根本就吃不下去，太酸。第二次自己就边做边试，总算成功了，献给那些被一瓶醋坑过的小可爱们。
脆爽腌萝卜春笋的食材和调料
| 萝卜 | 1根 |
| 凉白开 | 适量 |
| 泡椒 | 适量 |
| 野山椒 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 白醋 | 泡菜高度的1/3 |
| 水 | 适量 |
脆爽腌萝卜春笋的做法与步骤第1步.
萝卜洗干净，切条，记住！不要去皮！！！（不然不脆）加四小勺盐，搅拌均匀，腌一小时；
第2步.
准备小辣椒和野山椒，按自己口味添加哦，洗好沥干水分，带上一次性手套