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万能家常凉菜调料

本站编辑 2023-07-26 02:25:30 134
万能家常凉菜调料
儿子吃过了竟然叫我再做一份调料让他拌他平时最不喜欢的青菜吃♡ 用料 蒜末 4瓣 辣椒粉 1勺 干红椒


想吃凉菜,那好的调料就是凉菜灵魂啊!这款简单好吃。特别是做皮蛋豆腐真心好吃!儿子吃过了竟然叫我再做一份调料让他拌他平时最不喜欢的青菜吃♡

用料

蒜末 4瓣
辣椒粉 1勺
干红椒 2个
香葱 2根
白芝麻 1勺
盐 适量
生抽 2勺
香醋 2勺
辣椒油 适量

万能家常凉菜调料的做法

所有配料洗净切好放入小碗中


起锅把油烧热,倒入刚才的小碗只听次啦一声,立刻用勺子把配料搅拌,防止把辣椒粉炸糊了。


然后加入生抽,香醋,不够辣可以加入辣椒油搅匀即可


小贴士

调料的多少根据自己要做的菜的多少来增减用量哦!

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