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凉拌皮蛋

本站编辑 2023-05-24 14:46:00 41
凉拌皮蛋
没有特别的原因 突然间想吃就DIY了 凉拌皮蛋的用料皮蛋3个小辣椒5个葱少量姜少量蒜5瓣生抽适量醋适量老干妈两勺凉拌皮蛋的做法步骤1 第一步


没有特别的原因 突然间想吃就DIY了

凉拌皮蛋的用料

皮蛋3个小辣椒5个
葱少量姜少量
蒜5瓣生抽适量
醋适量老干妈两勺

凉拌皮蛋的做法


步骤1

第一步: 先把小辣椒、葱姜蒜切碎下油锅爆香,然后盛碗待用。第二步: 将碗中倒入适量生抽、醋调味,个人认为加一点老干妈会更好吃(准确说是加入老干妈中的红油,好吃又好看)。第三步: 将皮蛋切小片摆盘,淋上刚才调好的汁。静置10分钟入味即可。 第一次做,哈哈哈哈,好吃得停不下来~

凉拌皮蛋的烹饪技巧

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