(绝不是咖喱味!我确保!O(∩_∩)O)红酱意面我们见的很多了,白酱(白汁)之前也介绍过两款,今日告知你别的一款闻名的意面配方——青酱。话说,这可能是最容易的意面酱汁了。曾经有个笑话说,意大利三色国旗的由来,就是源自红酱白酱和青酱。虽说是打趣,不过也能够看出青酱介意式美食中的重要性。(意面中除红、白、青酱之外,还有黑酱) 别看这东西青青绿绿的,如同XX的XX哈... (此处省掉1万字),可是滋味可是超级的棒,并且做法特别特别容易。正宗的青酱主要是由鲜罗勒叶制造的。可是这东西可不是不时处处都能买到,并且也不一定合适国人的口味。所以我换做了特别常见的香菜。当然,你还能够用芦笋、西兰花,只需你喜爱,可是要注意这些食材之前要焯水,不如能够生吃的香菜来的容易。 话不多说,开端制造。哦,告知你,青酱合适用于较宽的面条,所以我用了烟管面。别的做好的青酱,放在冰箱中冷藏坚持,涂烤面包片也是十分棒!