蕨根粉凉拌菜的做法阐明
爽口菜~
蕨根粉凉拌菜的食材和调料
| 蕨根粉 | 一把 |
| 黄瓜 | 1.5根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 泰椒 | 4个(怕辣能够少放) |
| 蒜 | 3瓣 |
| 香菜 | 一点点(能够不放) |
| 麻油 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺(觉得淡的能够再放) |
| 醋 | 1勺 |
| 糖 | 两勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 香油 | 1勺 |
蕨根粉凉拌菜的做法与过程第1步.
将蕨根粉浸泡在水里1小时。备用。(使用这个时刻能够切黄瓜气和萝卜丝,调制料汁。)
第2步.
依据上面的用量一次放入,泰椒丁、蒜末、香菜、生抽两勺、醋一勺、蚝油一勺、香油一勺、香油一勺、麻油一勺、辣椒油1勺、鸡精、糖两勺、小半碗水(有忌口的能够不放、)调制好后放冰箱冷藏。
第3步.
把胡萝卜和蕨根粉吊下水~超一下(疏忽刀功欠好)蕨根粉须要煮熟。
第4步.
蕨根粉煮熟后过一遍凉水。越冰越好。
第5步.
第6步.
将食材和调料拌和均匀。
第7步.
好吃的蕨菜粉凉拌菜就做好啦(刀功欠好见谅~),能够吃之前放冰箱冷藏一会滋味更好哦。