凉拌云丝

凉拌云丝的做法阐明

独爱的一款凉菜之一

凉拌云丝的食材和调料

腐竹丝	100g
香油	2勺
盐	1克
生抽	1勺
鸡精	2克

凉拌云丝的做法与过程第1步.

干的腐竹丝先用凉水泡开，泡完后锅中放入水烧开后将泡好的腐竹丝放入热水中焯水1分钟

第2步.

将香菜切成末

第3步.

焯好水的腐竹丝倒掉水沥干水分后放入锅中参加香菜及一切调料拌匀即可食用