⛱️夏天必备·超级凉拌菜的做法阐明
夏天来了,气候热没食欲怎么办?赶忙来学学这道手残党都能做的凉拌菜吧!
⛱️夏天必备·超级凉拌菜的食材和调料
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 陈醋 | 3勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 青瓜 | 3根 |
| 胡萝卜 | 2根 |
| 粉丝 | 3把 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 小米辣 | 2个 |
⛱️夏天必备·超级凉拌菜的做法与过程第1步.
首先把黄瓜、胡萝卜切丝;鸡蛋煎成饼切丝,开水烫熟粉丝中心剪断;蒜和小米辣切碎
第2步.
锅中倒入适量花生油烧开
第3步.
把资料拌好,蒜末小米辣放最上面,鸡蛋先不放;然后向蒜末处泼热油
第4步.
把香油、醋、生抽、盐、糖倒入后拌均匀,然后放入鸡蛋丝,甘旨的凉拌菜就做好啦✌️✌️✌️