腊肠葱油拌面 10分钟快手早午饭
腊肠葱油拌面 10分钟快手早午饭的做法阐明
在上海生活了7年，本帮菜中唯一最喜欢小葱拌面。容易快速！而且夏天把面冰镇一下，更Q弹。
腊肠葱油拌面 10分钟快手早午饭的食材和调料
| 生抽老抽 | 3勺1勺 |
| 小葱 | 一小把 |
| 面条 | 1份 |
| 腊肠 | 1份 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
腊肠葱油拌面 10分钟快手早午饭的做法与过程第1步.
葱油我是提早做好放冰箱的。做法如下：菜市场买来的小葱洗洁净，然后切段。锅烧热倒入油，将葱段煎成黄色，生抽和老抽3/1的份额倒入锅中，加点糖和盐调味。煮至起泡即可盛出备用。葱油别离，用来摆盘。
第2步.
国内烧开热水后放面，三开三倒冷水。面也就熟了。
第3步.
把面捞重用冷水冲刷，搓一下让面条更有弹性。
第4步.
最终放上之前蒸好备用的腊肠。摆盘完结。