各地名吃——第 81 页

简易手冲芝麻糊粉

简易手冲芝麻糊粉的做法说明妈妈说最近头发白了，想买芝麻糊粉回来冲泡着吃，但又担心外面的有添加剂，所以就给她自制了一些芝麻糊粉了，只需要用开水冲就可以了，非常方便，

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第7步.还是很香的小贴士今年一个是叶子买小了，自己包的时候傻掉了。鲜肉粽的食材和调料糯米500克粽叶30片去皮五花肉350克白酒1勺（10-15克）老抽5勺（50克）生抽5勺（50克）糖15克盐

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第3步.然后以五斤糯米粉一斤面粉的比例将两者倒入大盆中，再倒入熬制好的艾汁搅匀，适量热水和面，艾汁量随喜，不过建议别多，因为等下做好的糍耙颜色会深黑第4步.将去壳去皮的

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宝宝烧麦的食材和调料猪肉适量南瓜2小块面粉3大勺宝宝烧麦的做法与步骤第1步.南瓜隔水蒸熟，加3大勺面粉揉成团。静待30分钟第2步.第一种:猪肉，胡萝卜，玉米，豌豆。第7步.剩下南

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玉米淀粉的加入可以改善芋丸的口感和有助于成型，可以换成土豆淀粉或者豌豆淀粉）第4步.用手揉成光滑的面团，待用第5步.牛肉肉糜在用刀剁碎，小葱切碎，泡发好的香菇切碎第6步

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南大门桂花糕（椰香版）的食材和调料糯米粉45克粘米粉135克糖粉35克椰浆100克糖桂花适量桂花干适量南大门桂花糕（椰香版）的做法与步骤第1步.糯米粉、粘米粉和糖粉拌匀，缓慢倒入

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杭州油冻儿/油墩子的做法说明小时候放学必吃的零食，冬天特冷的时候买一个，吃了暖呼呼的，小时候的回忆做起来很简单，模具是买的6cm的也可以用半圆的那种汤勺当模具杭州油冻儿

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连不爱吃秋葵的人，都会一个接一个吃个不停呢~~酥炸秋葵的食材和调料食材：秋葵200克酥炸面糊材料：低筋面粉25克玉米淀粉25克泡打粉1克盐2克香辣粉1/4小勺（可选）胡椒粉1/4小勺（可

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懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的食材和调料排骨500克市售蒸肉米粉一袋姜2片蒜2瓣水适量荷叶1张懒人版荷叶粉蒸排骨——让你分分钟成为川菜大厨的做法与步骤第1步

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5.沾完鸡蛋液后放入面包糠里，四面都要裹上面包糠，我选的金黄面包糠～第6步.锅里倒入多一些玉米油或无味的油，加热大概到190度，鸡米花放进去炸金黄即可～第7步.外酥里嫩的鸡米

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