夏天怎能不吃凉菜呢，嘿嘿。 用料 莴笋 1根 芹菜 2根 腐竹 50克 辣椒粉 1勺 蒜 3瓣 葱 1根 芝麻 5克 小米辣 1个 【凉拌】解腻开胃的凉菜的做法 葱蒜辣椒切好调料汁。碗中放入蒜末、小米辣、1勺辣椒面、1勺芝麻淋上热油。加入1勺生抽、1勺耗油、1勺陈醋、1勺白糖、半勺盐、一点鸡精搅拌均匀备用。（记住这个万能料汁，拌啥都好吃
