老家的特色美食，蒜和鸡蛋这样搭配味道绝了
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 凉白开 | 3勺 |
下饭菜蒜泥鸡蛋酱的做法
食材：蒜，煮熟的鸡蛋剥皮
把蒜放入蒜舀里，加入盐，锤成泥（可以不用太细腻哦，根据自己喜好）
然后挖出来放在碗中
加入生抽，凉白开3勺，凉拌均匀
然后把鸡蛋放入里面
接着按压成鸡蛋碎（保留颗粒感）
最后把鸡蛋碎放入蒜泥里，倒入香油，搅拌均匀即可啦（真是超级香，夹馒头或者三明治都很香）
下饭菜
下饭菜蒜泥鸡蛋酱
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2023-07-19 15:51:06
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老家的特色美食，蒜和鸡蛋这样搭配味道绝了 用料 鸡蛋 3个 蒜 5瓣 盐 2克 生抽
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