晶莹剔透的碱水粽

晶莹剔透的碱水粽的做法说明

最喜欢吃碱水粽了，清凉，蘸着白糖吃别有一番风味！

晶莹剔透的碱水粽的食材和调料

晶莹剔透的碱水粽的做法与步骤第1步.

糯米浸泡4个小时后洗净，沥干水分，放5克碱，静置1个小时

第2步.

折成漏斗状

第3步.

把米放进去

第4步.

粽叶折过来

第5步.

再用绳子绑好

第6步.

最后放入高压锅，冷水没过粽子，从高压锅上气时开始算压45分钟关火后再排气

第7步.

晶莹剔透的碱水粽出炉嘞