首页 凉菜 盐焗鸡爪
凉菜

盐焗鸡爪

本站编辑 2023-06-30 08:49:43 215
盐焗鸡爪
盐焗鸡爪的食材和调料盐焗鸡粉适量料酒适量姜适量盐适量鸡爪适量黄栀子适量陈皮一两片盐焗鸡爪的做法与步骤第1步.生鸡爪加入姜片料酒煮三到五分钟捞起过冷水,加入盐焗鸡粉。,


盐焗鸡爪的做法说明

皮脆肉黄骨头香,下酒菜,小吃零食必备!鸡爪还含有胶原蛋白哦!

盐焗鸡爪的食材和调料

盐焗鸡粉适量
料酒适量
姜适量
盐适量
鸡爪适量
黄栀子适量
陈皮一两片

盐焗鸡爪的做法与步骤第1步.

生鸡爪加入姜片料酒煮三到五分钟捞起过冷水,加入盐焗鸡粉。(副食品店都有买,一小包30克的,鸡爪超过三分之二,酱油,鸡精和盐放冰箱密封腌制两个小时以上!


第2步.

海天盐焗鸡粉


第3步.

两个小时以后,拿出鸡爪备用,鸡爪十个到十五个就加六七颗,压碎!,陈皮,锅里加入盐,剩余三分之一的盐焗鸡粉,同腌制过的鸡爪一起煮三到五分钟!黄栀子很快上了颜色,如同下图无滤镜,黄色的!几分钟后,关火,盖上过闷几分钟捞出即可!放凉加入冰箱冷藏更佳!


第4步.

捞出就是这样的啦!


第5步.

一样可以加入鸡翅,鸡腿一起闷哦!


小贴士黄栀子,中药材有买,自然食品添加剂,安全无添加,无副作用。捞出的汤水可放冰箱,三天内可以重新加入鸡爪再煮一次哦!

标签 暂无标签