万能汁拌面的做法说明
万能汁真的很万能。
万能汁拌面的食材和调料
| 芝麻 | 一勺 |
| 蒜 | 3-4瓣 |
| 小葱 | 一根 |
| 辣椒面 | 1-2勺 |
| 麻椒面 | 1-1.5勺 |
| 黄瓜 | 三分之一根 |
| 胡萝卜 | 四分之一根 |
| 香菜 | 一棵 |
| 鸡蛋 | 1个(可加可不加) |
| 菠菜 | 随意(可加可不加) |
| 油菜 | 随意(可加可不加) |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽或海鲜酱油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 麻酱 | 1勺(可加可不加) |
| 香油 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
万能汁拌面的做法与步骤第1步.
都找我要麻辣鸡丝麻辣豆芽教程来,今天给你们万能汁教程想做啥做啥一:无水碗里放蒜末 葱末 辣椒面 麻椒面 白芝麻
第2步.
二:起锅烧油 浇一勺滚油在调料碗里趁调料碗里油温加一勺耗油 两勺海鲜酱油或者生抽 一勺白糖 一勺香醋 半勺香油 半勺鸡精 咸盐适量。麻酱依个人口味添加(麻辣鸡丝和麻辣豆芽不放麻酱,只有面条可以放一小勺)
第3步.
加调料
第4步.
搅拌均均
第5步.
三:煮面条(我爱吃细的,并且早上起来我没过凉水,所以看起来有点粘,你们可以用宽一点的面条,最好是手擀水面,一定要过凉水,不然就会像我的一样看起来有点粘)四:另起一锅焯点菠菜油菜啥的都可以也可以加一个单面熟的煎蛋