土豆排骨

土豆排骨的做法说明

简单家常菜

土豆排骨的食材和调料

土豆排骨的做法与步骤1.

排骨冷水入锅，加点盐。煮沸腾，然后捞出洗干净

土豆切片，用水浸泡下，（去淀粉）。蒜切片，辣椒切碎

锅烧热，➕油，➕葱、辣椒，然后再放排骨，翻炒几下就加入土豆，翻炒下加入糖，盐，椒盐，蚝油，生抽。继续翻炒下就可以水，水量刚好盖过排骨就可以了。

烧到水差不多干了就可以上碟了

小贴士如果怕控制不好盐的量的话可以就放生抽蚝油。