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本站编辑 2023-06-19 12:08:26 51
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黑豆杜仲猪尾汤的用料 猪尾 1条黑豆70克杜仲8克红枣6颗姜3片盐适量黑豆杜仲猪尾汤的做法步骤1 准备所有好材料,猪尾巴去毛斩成小段。步骤7 不要看这汤黑


为自己和家人炖上一锅,营养丰富,不要看这汤黑乎乎的,可都是滋阴补肾的佳品。经常喝这汤,男人补肾健腰,女人滋阴益髓!! 用猪尾炖汤比猪蹄好吃多了,而且也都是满满的胶原蛋白,汤肉吃起来也不油腻。配上黑豆,补肾健腰一步到位,想要效果更佳的话,也可以加点杜仲!

黑豆杜仲猪尾汤的用料

猪尾 1条黑豆70克
杜仲8克红枣6颗
姜3片盐适量

黑豆杜仲猪尾汤的做法


步骤1

准备所有好材料,猪尾巴去毛斩成小段。


步骤2

材料清洗干净,黑豆稍微浸泡一会。


步骤3

红枣去核,主要是为了没那么上火。


步骤4

猪尾巴凉水下锅烧开1分钟,猪尾巴后去掉浮沫血水洗干净备用。


步骤5

所有准备好的食材与姜片一起放进去,(按个人习惯可放少许料酒)大火烧开后转小火慢炖1个半小时。


步骤6

出锅前调入食盐即可。


步骤7

不要看这汤黑乎乎的,可都是滋阴补肾的佳品。

黑豆杜仲猪尾汤的烹饪技巧

1.想要黑豆煮得软烂这,可以提前浸泡1个小时。 2.红枣去核,姜片留皮都可以去掉这两样食材的燥热。 3. 不喜欢杜仲的药材味,光猪尾、黑豆、红枣也行,效果稍弱。

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