2022.06.05在我的认知里，最好的食材不是山珍海味，而是原生态的绿色食品。在浮躁的现代社会，坚持原始的农耕饲养，让植物动物遵循自然的节奏慢慢长大，简直是一种信仰。得到可遇而不可求的食材，我舍不得浓油赤酱煎炸爆炒，清蒸或炖汤是对它们的尊重。
