超简单零失败凉拌笋尖的做法的食材和调料
| 盐 | 适量 |
| 小笋 | 一把 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 青花椒粉 | 少许 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 鸡精 | 少许 |
超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法与步骤第1步.
准备材料笋 辣椒粉 蒜头 葱 花椒
第2步.
笋切好后放入开水中焯两分钟
第3步.
焯好水的笋滤干水份后放入辣椒粉 青花椒粉 蒜末 葱切好备用
第4步.
锅里倒油（比这多一点我后面加了些）放花椒炸香
第5步.
热油浇在辣椒粉上
第6步.
再加盐
第7步.
少许鸡精再加生抽
第8步.
香醋少许
第9步.
再放入葱花，不放也好吃，有笋的清新自然的味道
第10步.
拌匀就可以了
第11步.
装盘
第12步.
超级好吃
第13步.
一会就光盘了，据说可以当减肥餐吃
小贴士笋类最好焯水去除草酸后再食用更好