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雪碧鸡爪!比柠檬鸡爪好吃太多了!

本站编辑 2023-06-08 12:17:17 103
雪碧鸡爪!比柠檬鸡爪好吃太多了!
的食材和调料雪碧16勺鸡爪20只酱油8勺盐少许香菜2根泰椒10个花椒15粒八角2个姜4片香叶2片白醋16勺海天黄豆辣酱3勺香油1小勺蒜4瓣雪碧鸡爪。4.取干净盒子,放入鸡爪,酱油,醋,雪碧,


雪碧鸡爪!比柠檬鸡爪好吃太多了!的做法说明

之前做了几次柠檬鸡爪,对我来说味道总是差一点点,不够爽口,于是我自己发明了雪碧鸡爪!

雪碧鸡爪!比柠檬鸡爪好吃太多了!的食材和调料

雪碧16勺
鸡爪20只
酱油8勺
盐少许
香菜2根
泰椒10个
花椒15粒
八角2个
姜4片
香叶2片
白醋16勺
海天黄豆辣酱3勺
香油1小勺
蒜4瓣

雪碧鸡爪!比柠檬鸡爪好吃太多了!的做法与步骤第1步.

1.把鸡爪焯水,焯水时候放料酒,没有料酒放白酒,姜。2.换水,然后放花椒,香叶,一小勺盐,煮熟。3.把熟鸡爪捞出来,放在凉矿泉水里,然后捞出。4.取干净盒子,放入鸡爪,酱油,醋,雪碧,泰椒圈,蒜片,香菜段,一点点盐,香油,海天辣酱。5.让冰箱盘它!放冰箱2小时就能入味,隔夜最好了!请注意是海天黄豆辣酱!


小贴士1.生鸡爪可以用水浸泡2小时,期间换水4次,这样鸡爪的肉腥味去的更彻底。

2.加入一丁丁芥末油,一厘米长的辣根,味道更鲜美。

3.如果你家有柠檬,你也可以放一个,但是必须去皮。

4.醋必须是白醋,酱必须是辣酱,酱可以不放。

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