香芹炒香干五花肉的做法说明
香的不行不行的!
香芹炒香干五花肉的食材和调料
| 去皮五花肉 | 250克 |
| 香芹 | 250g |
| 香干 | 4大片 |
| 葱姜蒜干辣椒 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
香芹炒香干五花肉的做法与步骤第1步.
市场买的去皮切好的五花肉,洗净备用
第2步.
香芹带叶切斜刀备用
第3步.
香干焯水备用,
第4步.
葱姜蒜干辣椒备用
第5步.
一定要热锅热油下五花肉翻炒,下一勺料酒炒香,
第6步.
把肉拨到一边,下葱姜蒜干辣椒炒香
第7步.
一勺老抽三勺生抽,翻炒一会儿
第8步.
下香干翻炒
第9步.
下芹菜,下盐调味,出锅淋香油即可,
第10步.
芹菜脆嫩,香干软弹,肉香油香!