正是黄瓜成熟的时令。黄瓜性寒、味甘，炒熟、凉拌、生吃等吃法多种多样， 此外，黄瓜还有抗衰老、防酒精、降血糖，等众多营养价值。 我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜，只有应季的时令果蔬营养价值才最高。
卷筒黄瓜的用料
| 黄瓜一根 | 大蒜子适量 |
| 生抽二小勺 | 醋半勺 |
| 香油一勺 | 辣椒油半勺 |
卷筒黄瓜的做法
步骤1
黄瓜一根步骤2
黄瓜洗净，去掉两头，用刮皮刀刮成薄片步骤3
然后从一头一次卷起步骤4
卷好的黄瓜摆在盘中步骤5
准备几粒大蒜步骤6
将大蒜切成小粒步骤7
调料汁：将生抽、醋、香油和辣椒油放入碗中调均匀备用（依各人口味增减调料）步骤8
将切好的蒜粒放在黄瓜上步骤9
将调好的料汁浇在上面即可步骤10
近看是不是很有食欲步骤11
很是下饭菜卷筒黄瓜的烹饪技巧