土豆泥沙拉的用料
| 正常的土豆 2个 | 母鸡蛋 2个 |
| 五彩豆 50g | 火腿肠丁 50g |
| 黄瓜丁 50g | 盐两小勺 |
| 糖一小勺 | 胡椒粉一点点 |
| 牛奶50ml | 沙拉酱2汤匙 |
土豆泥沙拉的做法
步骤1
土豆洗干净去皮，切成3cm左右的大块，放入可以耐高温蒸的容器中。步骤2
将容器放入美的S5-L300E蒸烤一体机中，选择蒸的功能，自动会设置为100度30分钟。蒸的时候，我们来做其他配料。步骤3
鸡蛋放入锅中冷水煮10分钟，煮好过冷水，这样剥皮完整。剥好皮备用。步骤4
将速冻五彩豆，泡在热水中泡软。火腿肠切成小丁，黄瓜也切成一样大小的丁。鸡蛋蛋清和蛋黄分别切碎。步骤5
此时土豆也蒸好了，用筷子扎一下，可以轻松的扎进去就是熟透了。然后我们把它放入一个大的沙拉碗中，碾碎，我不喜欢吃那种大粒的土豆沙拉，所以我会碾的比较碎，这样更入味。步骤6
然后我们加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，沙拉酱，拌匀。步骤7
最后把我们切好的配菜全部放入拌匀，这样一份美味的土豆泥沙拉就做好啦。步骤8
软绵的口感，搭配各种果蔬，鸡蛋，火腿肠，吃起来特别的香浓，可以配着面包或者搭配玉米片都是不错的选择呢。我建议这个土豆沙拉多做点，因为后面的文章，我会教大家两种升级的做法哦，喜欢的宝宝请关注我吧。土豆泥沙拉的烹饪技巧