彩蔬烩草菇
素的花，素的果实，一切都是淡淡的，没有惊心动魄的故事，但却弥漫着柔柔的暗香。
食材
·100克草菇
·85克熟玉米粒
·65克彩椒
·3克盐
·2克鸡粉
·胡椒粉少许
·食用油适量
做法
1.洗净的草菇切上十字花刀。
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2.洗好的彩椒切条形，改切成小块。
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3.锅中注入适量清水烧开，放入彩椒块，拌匀。
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4.煮约半分钟至其断生，捞出彩椒，沥干水分，待用。
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5.沸水锅中倒入草菇，拌匀，略煮一会儿，加入少许盐。
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6.拌匀，煮至熟透后捞出，待用。
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7.用油起锅，放入焯过水的彩椒块，炒匀。
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8.倒入备好的熟玉米粒，翻炒匀，注入少许清水，用大火煮沸。
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9.加入少许盐、鸡粉、胡椒粉，炒匀。
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10.倒入适量水淀粉，炒至食材入味，关火待用。
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11.取一个盘子，放入焯熟的草菇，摆好。
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12.再盛入炒熟的材料即可。
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