很下饭的一道家常菜,平常不知道吃什么,就会做这道菜,有肉有蔬菜,养分也平衡,汤汁泡饭滋味也很好哦~
用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 马铃薯 | 1个 |
| 干香菇 | 6朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 姜 | 6片 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黄焖鸡酱 | 1包 |
| 青椒 | 2根 |
| 小米椒 | 2个 |
| 香菜 | 3根 |
| 葱 | 2根 |
香辣下饭的家常菜黄焖鸡~有这道菜米饭都能够多吃两碗~的做法
先把切好的鸡腿肉炒香
参加适量料酒
放入蒜片和姜片
参加干辣椒一同炒香
倒入黄焖鸡酱料
参加适量水煮
煮开后参加胡萝卜丁和马铃薯丁
放入干香菇
煮开后放入青椒和小米椒,蒜片
出锅前放入香菜和葱花
香辣甘旨的黄焖鸡就做好了
小贴士
配菜也能够依据自己喜爱加,没有黄焖鸡酱料就用生抽、老抽和耗油替代也能够的