私房迷你鲍鱼焖花菇虾，堪比酒楼滋味的做法阐明
最近超市里卖的小鲍鱼太廉价了。老公爱吃鲍鱼➕焖花菇，这就做起来。
私房迷你鲍鱼焖花菇虾，堪比酒楼滋味的食材和调料
| 小鲍鱼 | 10只 |
| 虾 | 10只只 |
| 花菇，香菇也行 | 8朵 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 生粉 | 1勺 |
私房迷你鲍鱼焖花菇虾，堪比酒楼滋味的做法与过程第1步.
预备资料，先泡花菇
第2步.
清洗鲍鱼和虾
第3步.
花菇提早半响或隔夜泡发，切小块备用，花菇水藏着备用。爆香姜蒜，倒入沥干水的花菇，翻炒爆香
第4步.
参加带壳鲍鱼，翻炒至变色，参加花菇水齐平食材，一勺蚝油，半勺白砂糖，也能够适量放一点白酒调味
第5步.
大火烧开煮至鲍鱼整身缩短，熟透。预备生抽生粉混合芡汁，参加鲜虾煮至弯身，倒入芡汁拌和均匀即可关火开吃
第6步.
制品图
第7步.
制品图
第8步.
制品图
第9步.
制品图