五花肉又称肋条肉、三层肉 坐落猪的腹部,猪腹部脂肪组织许多,其间又夹带着肌肉组织,肥瘦距离,故称“五花肉”。猪肉含有丰厚的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改进缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服;肥壮、血脂较高......[更多]