上班族，由于作业的联系，往往用在煮饭上的时刻不多，大烧类的菜根本上会放在周末，素日里的菜大多以快炒为主，容易甘旨又下饭

　　这样的菜操作起来最便利，根据这个考虑，特别共享一道鲜美无敌的快手菜给我们

　　花一分钟学会鲜美无敌的快手下饭菜--鲜虾包菜

　　用料：基围虾10只左右、酱油10毫升、小葱白少量、大蒜7粒

　　鲜虾包菜的做法

　　1、包菜手撕成碎片状，

　　2、小葱白切长条，大蒜拍碎

　　3、炒锅放油加热

　　4、放入大蒜粒炒香

　　5、接着放入葱白段

　　6、放入开背面的基围虾（基围虾开背忘拍图了）

　　7、快速翻炒

　　8、虾身通红时把虾拢到锅边

　　9、倒入撕好的包菜

　　10、大火快速翻炒均匀

　　11、调入酱油上色

　　12、最终出锅撒点盐即可装盘

　　小提示

　　1、基围虾开背去虾线，这样更简单入味

　　2、包菜用手撕，不要用刀切

　　3、放少量酱油不只上色，滋味也好

　　食材调配小提示

　　:虾养分丰厚，油菜富含多种维生素。二者同食，养分愈加全面

　　:可促进机体对钙的吸收和使用。

　　:二者同食，具有促进儿童的生长的成效

　　虾皮变黄还能吃吗

　　让我们看看虾皮变黄是什么原因。变黄的原因一般是与空气触摸，在适宜的温度下氧化。新鲜虾皮变黄后,假如没氨味,不舍得扔,那先用水洗一洗,将水沥干,然后用油炸一下,包包子能够。尽...[更多]