心里美萝卜做法技巧

　　1.萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和装点;

　　2.凉拌心里美萝卜时，增加适宜食醋，不仅可起到消毒效果，并且可使菜肴的色泽更艳丽，进步菜肴感官质量;

　　3.心里美萝卜选购时要挑沉的水分足。心里美萝卜的效果

　　有助于胃酸的排泄和食物的消化，适宜医治饮食积滞证。