老成都鸡米芽菜——超级下饭菜便是这么容易
许多朋友说最近天太热了没食欲不想吃东西。其实我觉得不是没有食欲而是不知道该吃什么。大多数爱煮饭的朋友估量都有这种感触，去了菜商场却无从下手，看着琳琅满目的菜架却不知道该买什么菜。这个时期我觉得应该反思一下是不是自己心里的菜谱把戏太少啊？尽管菜商场的菜品品种是相对有限的但是咱们的构思是无限的啊！多测验新的调料和做法吧，摒弃曾经的固有习气，承受并花时间学习和测验他人的长处才是你丰厚家庭餐桌完全翻开食欲的仅有出路哦！呵呵
鸡米芽菜但是成都一家闻名餐饮的当家菜，最初这家餐饮就靠着一个豆芽圆子汤和这道鸡米芽菜翻开了商场，多年来生意一向兴旺。今日我就来教我们做做这道容易的下饭小菜，相信你会喜爱。
老成都鸡米芽菜的做法
1、鸡脯肉、芽菜、小青椒
2、鸡脯肉剁碎（不要太细）
3、小青椒切段
4、这个是整条的芽菜，洗净今后是天然的深棕色
5、芽菜洗净今后拧干水切碎（这种自己洗净后切碎的芽菜最大的益处是不会有砂，吃在嘴里不会是磨牙棒哦！呵呵）
6、锅内下少量菜籽油油六成油温下入剁碎的鸡米
7、肉鸡的鸡脯肉含水份较多所以要多煸炒一下，让水汽收干
8、煸香今后加一点点白酒和酱油提香提色
