让你连下三碗饭-地三鲜
尽管说，油炸过的食物就不健康了
但，偶然吃一吃又有什么关系呢？身为吃货的咱们，有必要具有这"不怕”的精力！
下饭菜地三鲜
质料：茄子、马铃薯、青椒
配料：姜、葱、蒜
调料：生抽、老抽、白糖、盐、鸡精
准备工作：
1、切好姜、葱、蒜
2、马铃薯洗净去皮，切滚刀块；
3、茄子洗净切滚刀块；
4、青椒洗净去蒂去籽，用手撕成等大的片；
烹饪历程：
1、锅中热油，分别将马铃薯和茄子放入炸至金黄色捞出，备用；
2、另起一锅烧热油，爆香姜葱蒜；
3、倒入茄子、马铃薯和青椒煸炒；
4、最终调入生抽、老抽、白糖，盐和鸡精，即可！
肯定经典的下饭菜！一个字：香！