这道肉丁炒外婆菜太受咱们欢迎了，我在忙于炒其它菜肴时，儿子和女儿就跑进厨房偷吃了好几次，两人吃饭时就直接将一大半倒进互相的碗里拌饭吃，余下的留给小姑、LG和我。这碟菜一会儿就被咱们清光了。

　　肉丁炒外婆菜，超级下饭菜

　　主料：猪肉200g、外婆菜250g

　　配料：红辣椒1条、青辣椒1条、盐、料酒、胡椒粉、蒜、清水、白糖各适量

　　肉丁炒外婆菜的做法

　　1、准备好一切资料

　　2、将王栏树外婆菜倒出到容器里备用

　　3、猪肉洗洁净切丁，肥肉和瘦肉分隔

　　4、瘦肉丁放进容器里参加盐、料酒和胡椒粉拌匀腌半小时

　　5、青红辣椒洗洁净去籽后切丁

　　6、热锅淋油将肥肉丁倒进去爆至金黄，参加拍扁的适量蒜

　　7、将瘦肉丁倒进锅里炒至色彩变白

　　8、倒入外婆菜和适量清水匀

　　9、最终倒入青红辣椒丁，大火炒三分钟

　　10、参加适量白糖炒匀即可

　　美食小贴士

　　1、王栏树外婆菜的滋味带点辣和咸鲜的

　　2、王栏树外婆菜不加任何调料或资料之类直接炒也很好吃

　　3、假如用肉类跟外婆菜一同炒最好先用调料将肉腌一下比较入味

　　4、在参加王栏树外婆菜后在炒的历程中无需参加任何的调料

　　5、最终加些糖能够让这道菜的口感愈加鲜美

　　美食城网站小提示

　　:具有润肤、推迟变老的效果

　　:具有补脾益气、润燥化痰及较强的补养成效

　　猪瘦肉为猪科动物的瘦肉，死猪肉会引起食物中毒，或引起人畜共患疾病。鉴别方法是死猪肉一般放血不完全，外观呈暗红色，肌肉问的毛细血管中有紫色淤血。...[更多]