酱拌茄泥

酱拌茄泥的做法阐明

换一种口味，也很清新哦。

酱拌茄泥的食材和调料

茄子

酱汁：

炸酱

香油

香醋

葱头丁

酱拌茄泥的做法与过程第1步.

茄子切片放入锅中大火蒸15分钟。

第2步.

用铲子铲出来凉凉。

第3步.

酱汁：两勺炸酱+葱头丁+香油+香醋拌匀。

第4步.

酱汁浇在茄子上即可食用。

小贴士酱汁：炸酱面剩了点酱，就不须要放盐了。