金枪鱼紫米饭团的做法阐明
米粒细长的紫米，也是合适糖尿病人吃的一种粗粮。中医以为紫米能益气补血，暖胃健脾，滋补肝肾。可是用一般电饭煲来做紫米饭的话，大米熟透了，紫米却还硬芯，紫米有必要提早浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做，两种米一起下锅，紫米能够彻底熟透，大米又不会发粘，用来做饭团或直接吃，清新甘旨，都是极好的。
金枪鱼紫米饭团的食材和调料
| 紫米 | 1杯 |
| 大米 | 1杯 |
| 水 | 适量 |
| 金枪鱼罐头 | 1盒 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 熟芝麻 | 少量 |
| 千岛酱 | 适量 |
金枪鱼紫米饭团的做法与过程第1步.
准备好各种食材。
第2步.
将大米和紫米混合在一起，淘洗洁净后，放入甑格网上，将甑子放入内胆，按刻度倒入适量清水。
第3步.
盖好盖子，按功用挑选，“糙米”或“北方米”，口感“适中”，开端发动。
第4步.
完成后开盖，用筷子拨散晾凉。现在的紫米饭软硬适中，紫米是差一点就要爆开的程度，这样刚刚好。
第5步.
把做好的脱糖紫米饭参加金枪鱼罐头的鱼肉和少量罐头汤汁，搅匀。罐头里的汤汁，也便是那个油，特别鲜香，比额外加植物油好吃多了，记住千万不要倒掉。
第6步.
填入饭团模具中，扣出形状。没有模具的话用手捏，或许包在保鲜膜里捏出形状也能够。
第7步.
用刮刀将刮好的黄瓜片包住饭团，就做好了。
第8步.
制品图
第9步.
细节图