家常凉菜之酸甜拉皮的做法阐明
夏天不想煮饭不想吃饭，那就做道凉菜吧，酸酸甜甜，凉凉爽爽
家常凉菜之酸甜拉皮的食材和调料
| 拉皮 | 1张 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菜 | 一小把 |
| 蒜末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 一品鲜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 花椒大料 | 适量 |
家常凉菜之酸甜拉皮的做法与过程第1步.
拉皮洗净，切开，放进碗里
第2步.
倒点醋，避免拉皮粘连
第3步.
黄瓜切丝
第4步.
放入蒜末姜末
第5步.
放入香菜末（香菜仅仅提味，我喜欢吃香菜所以放的多了些）
第6步.
放入小半勺盐和八成勺糖
第7步.
放入一品鲜，生抽和香油（由于之前放了醋，此处就先不放醋了）
第8步.
假如不想开战，到这步就能够拌好开吃了，假如还想更香一点，就榨资料油泼上去