酸梅小番茄

酸梅小西红柿的做法阐明

天一热就拼命想找些解暑的食谱，最近试了这个，觉得很不错，推荐给你们~

酸梅小西红柿的食材和调料

酸梅小西红柿的做法与进程第1步.

准备好资料

第2步.

洗净小西红柿，去蒂，然后悄悄在小西红柿外表划个小口，我第一次做的时期没划，导致小西红柿开口状况很不共同，重复煮了好屡次，所以不免你们浪费时间，这儿要点提示一下

第3步.

煮一锅开水，水沸后倒入小西红柿，历程大约就20秒，皮爆开了就好了，然后用凉水泡一泡，不热了就可以给小西红柿脱衣了，剥好后放凉备用~

第4步.

300ml水+蜜柚酱+话梅+冰糖，一同煮开至冰糖消融就可以了，（我这次用了椰糖，可能量太少，感觉有点鸡肋，所以仍是用回冰糖吧)

第5步.

酸梅水煮好后，挤入半个柠檬汁，既能添加风味，还能让它们保存久一些（尽管第二天就会吃光[偷笑R] ），然后放凉备用~

第6步.

等所以资料都放凉了之后，就可以倒进容器里，包上保鲜膜放进冰箱啦，放置一晚后就能开吃啦~

小贴士遍及的食谱都是没有加蜂蜜蜜柚酱的，不过我家有许多这些果酱，所以略微添加了一下，试着放进去了，意外的还挺不错，滋味会变得更丰厚，这道凉菜作为饭前小吃真的十分开胃，并且用来泡小西红柿的酸梅水也十分解暑，酸酸甜甜的真的很不错~

这个小西红柿的新吃法，get✔