泡/腌黄瓜的做法阐明
朴实自己喜爱好吃的东西,记载为了给自己再翻看罢了。
也欢迎围观,如有~
…比心~~
泡/腌黄瓜的食材和调料
| 黄瓜 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 4片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 盐 | 适量(约20克) |
| 鸡精 | 3克 |
| 香菜 | 一棵 |
| 一般酱油 | 5-8勺 |
| 辣椒干/小米椒 | 3个 |
泡/腌黄瓜的做法与过程第1步.
第一步:先将黄瓜洗净,切好,用盐腌制10分钟;第二步:将其他配料预备好,除了香菜,香油鸡精和酱油,其他热油锅,烧30秒,滋味出来即可,最终放上鸡精,热消融;第三步:拿个大碗:倒入酱油,香菜和香油,现已把腌制好的黄瓜夹入里边,最终倒入刚油锅热好的调料,拌好;最终,上桌即可。假如期望更入味些,能够提早20分钟预备。