柠檬幽香凉拌鸡爪的做法阐明
好久没吃鸡爪了，今日做个凉拌鸡爪吃。由于怕孩子要吃就没放辣椒了，自己吃的时期再蘸点辣椒油吃
柠檬幽香凉拌鸡爪的食材和调料
| 鸡爪 | 400g |
| 大蒜 | 几瓣 |
| 生姜 | 几片 |
| 桂皮 | 2块 |
| 八角 | 5个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 柠檬 | 1个 |
柠檬幽香凉拌鸡爪的做法与过程第1步.
鸡爪对半切开，洗洁净，锅中加水放鸡爪桂皮，八角，煮10-15分钟，捞重用冷水冲一遍，然后把鸡爪放入碗中，加柠檬片，大蒜，生姜，生抽，盐，戴上手套用手抓匀，用手抓更简单入味。喜欢吃辣椒的能够加点辣椒。一股淡淡的柠檬香
第2步.
蘸上我克己的辣椒油，滋味也还不错哦
小贴士鸡爪也能够整只弄，切小更入味便是，也便利小孩子吃。加了柠檬能够不加醋了，还能够加点香菜和辣椒就更美观一点。忘掉说了，煮鸡爪的时期也要放盐，否则没什么盐味