蕨根粉

蕨根粉的食材和调料

蕨根粉	半包
生抽	1勺
蒜	1瓣
醋	1勺
香油	半勺
香菜	2根
酱油	1勺
盐	半勺
麻油	勺
花生米	一小把克

蕨根粉的做法与过程第1步.

水烧开，放入蕨根粉，煮8分钟左右至粉变软的程度，捞出，放入冷水中；葱蒜切碎，有小米椒更好，切碎

2.

平底锅中倒入油，小火炸花生米，变色乘出，关火，余温倒入蒜，翻炒乘出；

第3步.

捞出蕨根粉，倒入花生米，蒜，葱姜，小米椒，酱油醋，盐，生油，拌和就可以吃啦