容易味美手撕包菜的做法阐明

容易好吃！

由于家里不习惯吃辣椒，就没放，喜爱的可根据口味增加，跟大蒜一同下锅爆香。

容易味美手撕包菜的食材和调料

包菜半个
盐适量
生抽适量
陈醋适量
猪油适量
大蒜三，四瓣
糖少量

容易味美手撕包菜的做法与过程第1步.

将包菜清洗洁净后将根部去掉


第2步.

用刀背将包菜拍几下，使之变松


第3步.

用手撕成适宜的的片状，大蒜压扁略微切碎


第4步.

起锅热油，下大蒜爆香


第5步.

接着下包菜翻炒，略微变软后下盐，生抽，糖翻炒均匀，再接着将陈醋沿锅边洒入，炒匀即可。


第6步.

装盘！


小贴士这道菜虽然是要大火快炒，可是也要留意点火候，会把菜烧焦，不喜爱猪油的能够换成植物油。