下饭菜西红柿炖牛腩的做法说明

夏天到了，天一热就不知道要吃什么，突然想吃牛肉啦，今天我们来做一下酸酸甜甜的西红柿炖牛腩吧，征服你的胃。

下饭菜西红柿炖牛腩的食材和调料

西红柿三个
牛腩500克
生抽2勺
糖1/4勺
味精少许
葱两根
姜三片
盐一勺
土豆一个
亨氏番茄酱一勺

下饭菜西红柿炖牛腩的做法与步骤第1步.

勺子就是这么大的勺子


第2步.

准备食材


第3步.

牛肉切成块放入冷水煮熟，


第4步.

西红柿土豆切块，葱打结，姜切片


第5步.

5、煮熟的牛腩过冷水去除浮沫


第6步.

6、锅里倒油放入葱和姜炒香


第7步.

7、放入牛肉煎一会


第8步.

放入土豆和西红柿


第9步.

9、倒入开水，一定要是开水，我也不知道为什么，但开水煮出来的绝对比冷水好吃，水要莫过肉，，加入生抽，糖，盐


第10步.

10、火煮半小时，转小火慢炖1小时，一定要小伙，有高压锅也可以压一下，更软烂出锅加一点亨氏番茄酱和白胡椒，鸡精就可以开吃了。