网红鸡爪的食材和调料
| 姜 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 柠檬 | 一个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 香菜 | 一小把 |
| 盐 | 适量 |
| 陈醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 鸡爪 | 2斤 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 红小米椒 | 6个 |
网红鸡爪的做法与过程第1步.
鸡爪剪掉指甲，洗洁净，切两块
第2步.
锅里放水，姜片，料酒，大火煮开
第3步.
倒入处理好的鸡爪，大火煮12分钟后捞起
第4步.
捞起鸡爪放进冷水里边清洗两遍，去油
第5步.
捞起鸡爪，沥干水分，放进洁净的容器里
第6步.
把之前预备的一切资料倒入容器，拌和
第7步.
拌和好，封上保鲜膜放入冰箱保鲜层4个小时就可以来吃啦。。。
小贴士咸，淡，甜按个人口味放调料就好