老醋海带根的食材和调料
| 海带根 | 5斤 |
| 陈醋 | 3斤 |
| 蒜 | 5头 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 绵白糖 | 适量 |
老醋海带根的做法与过程第1步.
买回来的海带根，泡洗洁净，改刀备用
第2步.
锅中烧开水，将海带根焯水，能够咬动即可，捞出，用冷水投净，投晾，控水，备用
第3步.
将绵白糖、陈醋、海鲜酱油调和洽，放入切好的蒜片，调好汁，备用
第4步.
将调好的汁倒入控干水的海带根上，分装后放入冰箱，12小时后，即可食用！
小贴士滋味酸爽可口，下饭、下酒，必备！
老醋海带根的食材和调料
| 海带根 | 5斤 |
| 陈醋 | 3斤 |
| 蒜 | 5头 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
| 绵白糖 | 适量 |
老醋海带根的做法与过程第1步.
买回来的海带根，泡洗洁净，改刀备用
第2步.
锅中烧开水，将海带根焯水，能够咬动即可，捞出，用冷水投净，投晾，控水，备用
第3步.
将绵白糖、陈醋、海鲜酱油调和洽，放入切好的蒜片，调好汁，备用
第4步.
将调好的汁倒入控干水的海带根上，分装后放入冰箱，12小时后，即可食用！
小贴士滋味酸爽可口，下饭、下酒，必备！